Gebakken sperziebonen met eieren

Bereiding

1. 01

   Stap 1

   Snijd de sperziebonen en wortels in reepjes en zet apart.

   

2. 02

   Stap 2

   Haal de gebakken eieren uit het water en zet ze apart.

   

3. 03

   Stap 3

   Voeg de sperziebonen en geraspte wortels toe en roerbak tot ze net gaar zijn.

   

4. 04

   Stap 4

   Voeg de stukjes ei toe, zout, kippenbouillon en sojasaus, roerbak alles goed door en klaar is het.

   

5. 05

   Stap 5

   Heerlijke roergebakken sperziebonen met eieren zijn klaar!