Gefrituurde gehaktballetjes

Bereiding

1. 01

   Stap 1

   Los het zetmeel op in een geschikte hoeveelheid water. Zet apart.

   

2. 02

   Stap 2

   Voeg de lente-uitjes, gember, knoflook, diverse kruiden, sojasaus en het vlees toe aan de maizena.

   

3. 03

   Stap 3

   Na alles goed gemengd te hebben, begin je met frituren in de olie.

   

4. 04

   Stap 4

   Probeer er eerst eentje in de pan te leggen. Als die blijft drijven, voeg dan de gehaktballetjes toe.

   

5. 05

   Stap 5

   Ik had vanavond wat haast met het maken ervan, maar het is echt heel simpel. Iedereen zou het eens moeten proberen. Het is heerlijk! Je kunt het invriezen en later in roerbakgerechten gebruiken.