Gehakt en sperziebonen

Bereiding

1. 01

   Stap 1

   Snijd het magere vlees in stukjes en zet apart.

   

2. 02

   Stap 2

   Snijd de sperziebonen in stukjes en zet ze apart.

   

3. 03

   Stap 3

   Bereid de tomaten en gehakte knoflook voor.

   

4. 04

   Stap 4

   Verhit de olie, voeg de tomaten en een geschikte hoeveelheid zout toe.

   

5. 05

   Stap 5

   Voeg de sperziebonen toe en roerbak ze.

   

6. 06

   Stap 6

   Roerbakken tot het net gaar is.

   

7. 07

   Stap 7

   Voeg mager vlees toe

   

8. 08

   Stap 8

   Voeg sojasaus en oestersaus toe.

   

9. 09

   Stap 9

   Roerbak het geheel gelijkmatig en serveer.