Automatische vertalingOrigineel bekijken ↗
China • Deegpakketjes

Bieslook- en varkensvleesdumplings

Zo maak je dumplings met bieslook en varkensvlees, in 7 stappen (zie afbeelding). Was en hak eerst de bieslook fijn.

Hartig
Voorbereiding—
Bereiding—
Porties—
Bieslook- en varkensvleesdumplings
Stapfoto uit het door de gebruiker aangeleverde bestand xiangha.csv; de oorspronkelijke maker is niet vermeld.

Bereiding

  1. 01

    Stap 1

    Was en snijd de bieslook.

    Stap 1
  2. 02

    Stap 2

    Handmatig in blokjes gesneden varkensvlees

    Stap 2
  3. 03

    Stap 3

    Vulling

    Stap 3
  4. 04

    Stap 4

    Kneed het deeg tot het glad is en laat het ongeveer 30 minuten rusten.

    Stap 4
  5. 05

    Stap 5

    Rol het deeg uit tot lange repen, snijd ze in gelijkmatige kleine stukjes en laat ze drogen tot dunne vellen.

    Stap 5
  6. 06

    Stap 6

    Wikkel ze in dumplings.

    Stap 6
  7. 07

    Stap 7

    Je kunt het eten nu in een kom serveren!

    Stap 7

Voedingswaarden

De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.

Bron: Door de gebruiker aangeleverde xiangha.csv