Automatische vertalingOrigineel bekijken ↗
China • Groenten

Gebakken wortels en erwten

Zo maak je roergebakken wortels en erwten: in totaal 12 stappen. Bereid de ingrediënten voor.

Hartig
Voorbereiding—
Bereiding—
Porties—
Gebakken wortels en erwten
Stapfoto uit het door de gebruiker aangeleverde bestand xiangha.csv; de oorspronkelijke maker is niet vermeld.

Bereiding

  1. 01

    Stap 1

    Bereid de ingrediënten voor.

    Stap 1
  2. 02

    Stap 2

    Schil de wortels en snijd ze in kleine stukjes.

    Stap 2
  3. 03

    Stap 3

    Was de erwten

    Stap 3
  4. 04

    Stap 4

    Zet een kom bouillon klaar.

    Stap 4
  5. 05

    Stap 5

    Giet wat plantaardige olie in een pan en voeg, zodra de olie heet is, de wortels toe.

    Stap 5
  6. 06

    Stap 6

    Roerbak de wortels

    Stap 6
  7. 07

    Stap 7

    Voeg de erwten toe.

    Stap 7
  8. 08

    Stap 8

    Roerbak alles samen

    Stap 8
  9. 09

    Stap 9

    Giet de bouillon er na twee minuten bij.

    Stap 9
  10. 10

    Stap 10

    Voeg naar smaak zout toe nadat de wortels en erwten gaar zijn.

    Stap 10
  11. 11

    Stap 11

    Na het marineren op een bord leggen.

    Stap 11
  12. 12

    Stap 12

    De heerlijke roergebakken wortels en erwten zijn klaar!

    Stap 12

Voedingswaarden

De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.

Bron: Door de gebruiker aangeleverde xiangha.csv