Kippensoep met cordycepsbloem

Bereiding

1. 01

   Stap 1

   Het eindproduct.

   

2. 02

   Stap 2

   Was een halve kip en voeg een geschikte hoeveelheid water toe.

   

3. 03

   Stap 3

   Bereid de cordycepsbloemen en gojibessen voor en was ze grondig.

   

4. 04

   Stap 4

   Doe de cordycepsbloemen en gojibessen in een pan, druk op de soepknop, doe het deksel op de pan en wacht.

   

5. 05

   Stap 5

   Wacht na het koken tot de druk in de snelkookpan is afgenomen, open dan het deksel, schep voorzichtig met een lepel de overtollige olie van het oppervlak en voeg naar smaak zout toe.

   

6. 06

   Stap 6

   De simpele kippensoep met cordycepsbloemen is klaar.