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American Indian/Alaska Native Foods
Prairie Turnips, boiled (Northern Plains Indians)
100 g 기준 · USDA FoodData Central — SR Legacy (April 2018)
g
영양 정보
선택한 무게에 해당하는 수치
129kcal칼로리
1.6g단백질
30g탄수화물
0.3g지방
식이섬유7.2 g
당류4.7 g
나트륨4 mg
Calcium103 mg
Iron1 mg
Potassium108 mg
Vitamin C2 mg
Water67.7 g
확인 가능한 모든 영양소+
| 영양소 | 함량 |
|---|---|
| Water | 67.68 G |
| Energy | 129 KCAL |
| Energy | 541 kJ |
| Protein | 1.64 G |
| Total lipid (fat) | 0.32 G |
| Ash | 0.36 G |
| Carbohydrate, by difference | 29.99 G |
| Fiber, total dietary | 7.2 G |
| Sugars, Total | 4.74 G |
| Sucrose | 0.75 G |
| Glucose | 0.38 G |
| Fructose | 0.07 G |
| Lactose | 0 G |
| Maltose | 3.53 G |
| Galactose | 0 G |
| Starch | 15.8 G |
| Calcium, Ca | 103 MG |
| Iron, Fe | 0.95 MG |
| Magnesium, Mg | 49 MG |
| Phosphorus, P | 20 MG |
| Potassium, K | 108 MG |
| Sodium, Na | 4 MG |
| Zinc, Zn | 0.28 MG |
| Copper, Cu | 0.038 MG |
| Manganese, Mn | 0.209 MG |
| Vitamin C, total ascorbic acid | 2 MG |
| Thiamin | 0.126 MG |
| Riboflavin | 0.039 MG |
| Niacin | 0.708 MG |
| Vitamin B-6 | 0.379 MG |
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출처: USDA FoodData Central — SR Legacy (April 2018)원자료 보기 ↗