辛くないバージョンの宮保鶏丁は、18ヶ月以上のお子様に適しています。

作り方

1. 01

   手順 1

   すべての材料はさいの目に切った。

   

2. 02

   手順 2

   角切りニンジン

   

3. 03

   手順 3

   鶏むね肉を繊維に沿って一口大に切る。

   

4. 04

   手順 4

   ネギ、ショウガ、ニンニク

   

5. 05

   手順 5

   フライパンに油を熱し、ネギ、ショウガ、ニンニクを加えて軽く炒め、次に角切りにした鶏肉を加え、続いてニンジン、ピーナッツ、キュウリを加える。

   

6. 06

   手順 6

   塩と少量の水を加え、中火でしばらく炒める。赤ちゃんには塩だけを加えた。