青唐辛子とエリンギをオイスターソースで炒めたものは、ジューシーでとても美味しく、本物の肉よりも美味しいくらいです！

作り方

1. 01

   手順 1

   細かく刻んだ材料

   

2. 02

   手順 2

   刻んだネギと一緒に炒める

   

3. 03

   手順 3

   エリンギを2分間炒める

   

4. 04

   手順 4

   オイスターソース、塩、薄口醤油、水を加えると、きのこから自然にとろみのあるソースが出てきます。

   

5. 05

   手順 5

   ピーマンを加える

   

6. 06

   手順 6

   炒める

   

7. 07

   手順 7

   調理完了！ふっくらとしたお肉は、テーブルに運ばれるやいなや、あっという間に平らげられた！