中国 • 野菜・きのこ

湯通ししたロメインレタス

ロメインレタスの湯通し方法: 4ステップ(写真付き)。まず、ロメインレタスを洗います。

塩味
下準備—
調理—
人数—
湯通ししたロメインレタス
手順写真はユーザー提供の xiangha.csv に基づきます。元の作者名は記載されていません。

作り方

  1. 01

    手順 1

    ロメインレタスを洗う

    手順 1
  2. 02

    手順 2

    ブランチング

    手順 2
  3. 03

    手順 3

    揚げたエシャロット、ニンニク、唐辛子を香りが立つまで炒める。そこに醤油とオイスターソース、少量の水を加える。

    手順 3
  4. 04

    手順 4

    炒めたソースを盛り付けたロメインレタスにかけてお召し上がりください!

    手順 4

栄養

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出典: ユーザー提供の xiangha.csv