豚モツの炒め物

作り方

1. 01

   手順 1

   材料を準備します。私が買ったのは、すでに調理済みの豚の腸でした。

   

2. 02

   手順 2

   油を熱し、唐辛子をしばらく炒める。

   

3. 03

   手順 3

   豚の腸とその他の調味料を加え、濃口醤油でしばらく炒め、その後、砂糖、薄口醤油、漬物を加えてさらにしばらく炒める（漬物と濃口醤油に塩味があるので、塩は加えない）。

   

4. 04

   手順 4

   さあ、この美味しい料理をお召し上がりください。簡単でしょう？