醤油で煮込んだ魚

作り方

1. 01

   手順 1

   魚は小さく切り分けてもよい。

   

2. 02

   手順 2

   魚を冷たい鍋に入れ、水と醤油を加える。

   

3. 03

   手順 3

   鍋に蓋をして強火にし、沸騰したら中火にする。魚に火が通ったら火を止める。