鶏肉の細切りと玉ねぎのオイスターソース炒め

作り方

1. 01

   手順 1

   鶏むね肉を細切りにし、玉ねぎを薄切りにする。

   

2. 02

   手順 2

   鶏むね肉にコーンスターチ、オイスターソース、薄口醤油、塩、コショウ、料理酒を混ぜ合わせ15マリネする。

   

3. 03

   手順 3

   フライパンに油を熱し、鶏むね肉と玉ねぎの半分を加える。

   

4. 04

   手順 4

   薄口醤油をスプーン一杯加え、よく混ぜる。

   

5. 05

   手順 5

   残りの玉ねぎ半分を加える

   

6. 06

   手順 6

   全体が均一に混ざるまで炒める。

   

7. 07

   手順 7

   完成品の画像