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Cina • Uova e tofu

Su Si Xian

Questa ricetta per le Quattro Delizie Vegetariane prevede 3 passaggi. Per prima cosa, lavate e preparate le verdure.

Salato
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—
Su Si Xian
Foto di un passaggio dal file xiangha.csv fornito dall’utente; l’autore originale non è stato indicato.

Preparazione

  1. 01

    Passaggio 1

    Lavare e preparare le verdure.

    Passaggio 1
  2. 02

    Passaggio 2

    Scaldate l'olio in una padella, aggiungete i pomodori e fateli soffriggere per un po', poi aggiungete i bastoncini di tofu essiccato e continuate a soffriggere per un altro po'.

    Passaggio 2
  3. 03

    Passaggio 3

    Aggiungete il cavolo, le carote e i funghi orecchie di legno, saltate in padella fino a cottura ultimata e poi togliete dal fuoco.

    Passaggio 3

Nutrizione

I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.

Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente