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Chine • Œufs et tofu
Su Si Xian
Cette recette de quatre délices végétariens comprend 3 étapes. Tout d'abord, lavez et préparez les légumes.
Préparation—
Cuisson—
Portions—
Préparation
- 01
Étape 1
Lavez et préparez les légumes.
- 02
Étape 2
Faites chauffer l'huile dans une poêle, ajoutez les tomates et faites-les revenir quelques instants, puis ajoutez les bâtonnets de tofu séchés et poursuivez la cuisson encore un peu.
- 03
Étape 3
Ajoutez le chou, les carottes et les champignons noirs, faites sauter jusqu'à ce qu'ils soient cuits, puis retirez du feu.
Nutrition
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Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur