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Cina • Uova e tofu
Germogli d'aglio saltati in padella con uova
Come preparare i germogli d'aglio saltati in padella con le uova, in 5 passaggi (in foto). Tagliare i peperoncini a pezzi.
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—

Preparazione
- 01
Passaggio 1
Tagliate i peperoncini a pezzi.

- 02
Passaggio 2
Soffriggere gli steli d'aglio con un pizzico di sale fino a cottura ultimata.

- 03
Passaggio 3
Strapazzare le uova fritte.

- 04
Passaggio 4
Aggiungete i peperoncini e soffriggete per 1 minuto.

- 05
Passaggio 5
Aggiungete i germogli d'aglio e fateli soffriggere per 2 minuti.

Nutrizione
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Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente