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Cina • Zuppe

Zuppa di pollo con funghi orecchio di legno e funghi di bambù

Zuppa di pollo con funghi Orecchie di nuvola e funghi di bambù: una ricetta 7 passo (con foto). Per prima cosa, preparate tutti gli ingredienti: tritate ciò che va tritato e lavate ciò che va lavato.

Salato
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—
Zuppa di pollo con funghi orecchio di legno e funghi di bambù
Foto di un passaggio dal file xiangha.csv fornito dall’utente; l’autore originale non è stato indicato.

Preparazione

  1. 01

    Passaggio 1

    Innanzitutto, preparate gli ingredienti, tritando ciò che va tritato e lavando ciò che va lavato.

    Passaggio 1
  2. 02

    Passaggio 2

    Scaldate l'olio in una padella e fate soffriggere le fettine di zenzero finché non sprigionano il loro aroma.

    Passaggio 2
  3. 03

    Passaggio 3

    Aggiungere il brodo limpido e portare a ebollizione.

    Passaggio 3
  4. 04

    Passaggio 4

    Aggiungere i funghi orecchie di legno, il fungo di bambù e la spugna vegetale e portare a ebollizione.

    Passaggio 4
  5. 05

    Passaggio 5

    Aggiungere il brodo di pollo leggero Jinba

    Passaggio 5
  6. 06

    Passaggio 6

    Aggiungere la polpa di vongole e portare a ebollizione.

    Passaggio 6
  7. 07

    Passaggio 7

    Impiattalo

    Passaggio 7

Nutrizione

I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.

Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente