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Cina • Pollame

Pollo in umido con patate al curry

Ricetta del pollo al curry con patate (con foto e 8 passaggi). Tagliate a dadini la carne della coscia di pollo, pelate e tagliate a dadini le patate, pelate e tagliate a dadini le carote e tagliate a dadini le cipolle.

Salato
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—
Pollo in umido con patate al curry
Foto di un passaggio dal file xiangha.csv fornito dall’utente; l’autore originale non è stato indicato.

Preparazione

  1. 01

    Passaggio 1

    Tagliate a dadini la carne delle cosce di pollo, pelate e tagliate a dadini le patate, pelate e tagliate a dadini le carote e tagliate a dadini le cipolle.

    Passaggio 1
  2. 02

    Passaggio 2

    Scaldate l'olio in una padella e fate soffriggere il pollo finché non sarà più crudo.

    Passaggio 2
  3. 03

    Passaggio 3

    Aggiungete le patate e fatele saltare brevemente in padella.

    Passaggio 3
  4. 04

    Passaggio 4

    Infine, aggiungete le carote e le cipolle e fate soffriggere brevemente.

    Passaggio 4
  5. 05

    Passaggio 5

    Aggiungi una ciotola d'acqua

    Passaggio 5
  6. 06

    Passaggio 6

    Dopo l'ebollizione, aggiungere i dadi di curry e cuocere a fuoco lento per venti minuti.

    Passaggio 6
  7. 07

    Passaggio 7

    Infine, fate ridurre la salsa a fuoco vivo.

    Passaggio 7
  8. 08

    Passaggio 8

    Possiamo iniziare a mangiare adesso.

    Passaggio 8

Nutrizione

I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.

Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente