porridge di pollo

Preparazione

1. 01

   Passaggio 1

   Prepara tutto

   

2. 02

   Passaggio 2

   Lavate il riso e fatelo bollire in una pentola.

   

3. 03

   Passaggio 3

   Aggiungete al pollo il sale, il vino da cucina, il brodo di pollo, la salsa di soia e lo zenzero grattugiato, mescolate e versate il tutto in una pentola con acqua bollente per cuocere il tutto.

   

4. 04

   Passaggio 4

   Tritate i broccoli, le carote, i cipollotti e il coriandolo.

   

5. 05

   Passaggio 5

   Una volta cotto il porridge di pollo, aggiungete le carote e i broccoli preparati nella pentola e cuocete il tutto insieme.

   

6. 06

   Passaggio 6

   Una volta cotto il porridge, si possono aggiungere cipollotti e coriandolo a piacere.

   

7. 07

   Passaggio 7

   Il congee di pollo è pronto, serviamolo e mangiamo!