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Chine • Riz

Bouillie de poulet

Recette de congee au poulet avec photos, en 7 étapes. Préparez tous les ingrédients.

Salé
Préparation—
Cuisson—
Portions—
Bouillie de poulet
Photo d’étape issue du fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur ; l’auteur d’origine n’a pas été indiqué.

Préparation

  1. 01

    Étape 1

    Préparez tout

    Étape 1
  2. 02

    Étape 2

    Lavez le riz et faites-le cuire dans une casserole jusqu'à ébullition.

    Étape 2
  3. 03

    Étape 3

    Ajoutez le sel, le vin de cuisine, le bouillon de poulet, la sauce soja et le gingembre râpé au poulet, mélangez, puis versez le tout dans une casserole d'eau bouillante et laissez cuire.

    Étape 3
  4. 04

    Étape 4

    Hachez le brocoli, les carottes, les oignons verts et la coriandre.

    Étape 4
  5. 05

    Étape 5

    Une fois le porridge de poulet cuit, ajoutez les carottes et le brocoli préparés dans la casserole et laissez cuire le tout.

    Étape 5
  6. 06

    Étape 6

    Une fois le porridge cuit, vous pouvez ajouter des oignons verts et de la coriandre selon votre goût.

    Étape 6
  7. 07

    Étape 7

    Le congee au poulet est prêt, servons et mangeons !

    Étape 7

Nutrition

Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.

Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur