Carote a cubetti e filetto di maiale

Preparazione

1. 01

   Passaggio 1

   Lavare il filetto di maiale e tagliarlo a cubetti.

   

2. 02

   Passaggio 2

   Scaldate l'olio in un wok, aggiungete una quantità adeguata di olio di mais, fate soffriggere la carne a cubetti finché non cambia colore, poi aggiungete le carote e continuate a soffriggere.

   

3. 03

   Passaggio 3

   Aggiungete la giusta quantità di acqua, sale e zucchero. Coprite e lasciate sobbollire per 2 minuti, poi cospargete con cipollotti tritati.

   

4. 04

   Passaggio 4

   Piatti deliziosi e appetitosi vi aspettano!