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China • Carnes

Zanahoria en cubos y lomo de cerdo

Receta de cubos de zanahoria y lomo de cerdo (con fotos, 4 pasos). Lava el lomo de cerdo y córtalo en cubos.

Salado
Preparación—
Cocción—
Raciones—
Zanahoria en cubos y lomo de cerdo
Foto de un paso del archivo xiangha.csv aportado por el usuario; no se indicó el autor original.

Preparación

  1. 01

    Paso 1

    Lava el lomo de cerdo y córtalo en cubos.

    Paso 1
  2. 02

    Paso 2

    Calienta aceite en un wok, añade una cantidad adecuada de aceite de maíz, sofríe la carne cortada en dados hasta que cambie de color, luego añade las zanahorias y continúa sofriendo.

    Paso 2
  3. 03

    Paso 3

    Añade la cantidad adecuada de agua, sal y azúcar. Tapa y cocina a fuego lento durante 2 minutos, luego espolvorea con cebolletas picadas.

    Paso 3
  4. 04

    Paso 4

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    Paso 4

Nutrición

Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.

Fuente: Archivo xiangha.csv aportado por el usuario