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Cina • Pane e frittelle

Torta di zucca con riso glutinoso

Questa ricetta per tortine di riso glutinoso e zucca comprende 12 passaggi e immagini. Per una delizia sana e nutriente, acquistate zucche coltivate nella vostra zona rurale.

Salato
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—
Torta di zucca con riso glutinoso
Foto di un passaggio dal file xiangha.csv fornito dall’utente; l’autore originale non è stato indicato.

Preparazione

  1. 01

    Passaggio 1

    Acquistare zucche coltivate in zone rurali è una scelta sana e nutriente.

    Passaggio 1
  2. 02

    Passaggio 2

    Sbucciare e tagliare a pezzi

    Passaggio 2
  3. 03

    Passaggio 3

    Vapore 10 minuti

    Passaggio 3
  4. 04

    Passaggio 4

    Aggiungete lo zucchero bianco mentre è ancora caldo e schiacciatelo con un cucchiaio fino a farlo sciogliere.

    Passaggio 4
  5. 05

    Passaggio 5

    Aggiungere farina di riso glutinoso

    Passaggio 5
  6. 06

    Passaggio 6

    Impastare fino a formare una palla

    Passaggio 6
  7. 07

    Passaggio 7

    Formare delle piccole palline

    Passaggio 7
  8. 08

    Passaggio 8

    Olio di colza cotto fatto in casa

    Passaggio 8
  9. 09

    Passaggio 9

    Metti tutto nella pentola

    Passaggio 9
  10. 10

    Passaggio 10

    Capovolgilo correttamente

    Passaggio 10
  11. 11

    Passaggio 11

    È pronto quando si formano delle crosticine croccanti su entrambi i lati. Togliere dalla padella.

    Passaggio 11
  12. 12

    Passaggio 12

    È appena uscito dalla padella, è bollente!

    Passaggio 12

Nutrizione

I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.

Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente