Gâteau au potiron et riz gluant
Cette recette de gâteaux au riz gluant et à la citrouille comprend 12 étapes et des photos. Pour une gourmandise saine et nutritive, privilégiez les citrouilles cultivées localement.
Préparation
- 01
Étape 1
Acheter des citrouilles cultivées en milieu rural est sain et nutritif.
- 02
Étape 2
Peler et couper en morceaux
- 03
Étape 3
Cuisson à la vapeur 10 minutes
- 04
Étape 4
Ajoutez le sucre blanc pendant que le mélange est encore chaud et écrasez-le avec une cuillère jusqu'à dissolution complète.
- 05
Étape 5
Ajouter de la farine de riz gluant
- 06
Étape 6
Pétrir en boule
- 07
Étape 7
Façonnez des petites boules
- 08
Étape 8
Huile de colza maison cuite
- 09
Étape 9
Mettez tout dans la casserole
- 10
Étape 10
Retournez-le correctement
- 11
Étape 11
C'est prêt lorsque des croûtes croustillantes commencent à se former des deux côtés. Retirez de la poêle.
- 12
Étape 12
C'est tout juste sorti de la poêle, tellement chaud !
Nutrition
Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.