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Cina • Pane e frittelle

Colazione per bambini: frittella di riso e uova

Colazione per bambini - Ricetta per pancake di riso e uova (con foto e 7 passaggi). Usa il riso avanzato dalla sera prima e aggiungi 3 uova. Il numero di uova dipende dalla quantità di riso; meno riso significa meno uova. L'impasto non deve essere troppo liquido.

Salato
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—
Colazione per bambini: frittella di riso e uova
Foto di un passaggio dal file xiangha.csv fornito dall’utente; l’autore originale non è stato indicato.

Preparazione

  1. 01

    Passaggio 1

    Utilizzate il riso avanzato dalla sera prima, aggiungete 3 uova (il numero di uova dipende dalla quantità di riso; se il riso è meno, aggiungete meno uova). L'impasto non deve essere troppo liquido.

    Passaggio 1
  2. 02

    Passaggio 2

    Gli spinaci erano avanzati dalla cottura di ieri. Li ho sbollentati brevemente prima di aggiungerli. Se il vostro bambino è piccolo, dovrete tritarli molto finemente. PS: Non li ho sbollentati; mi sono dimenticata di fare una foto! Hehe~

    Passaggio 2
  3. 03

    Passaggio 3

    Un pizzico di sale.

    Passaggio 3
  4. 04

    Passaggio 4

    Di solito aggiungo semi di sesamo nero ai pasti di mio figlio, ma è facoltativo. Anche la quantità dipende da voi.

    Passaggio 4
  5. 05

    Passaggio 5

    Mescola fino a ottenere una pasta come questa. Se per caso risulta troppo liquida, aggiungi un po' di farina.

    Passaggio 5
  6. 06

    Passaggio 6

    Ungere una padella con dell'olio e friggere fino a doratura su entrambi i lati. La dimensione è a piacere.

    Passaggio 6
  7. 07

    Passaggio 7

    Va bene, mangiamo!

    Passaggio 7

Nutrizione

I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.

Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente