Traduction automatiqueVoir l’original ↗
Chine • Pains et crêpes

Petit-déjeuner pour bébé : crêpe au riz et aux œufs

Petit-déjeuner de bébé : recette de crêpes au riz et aux œufs (avec photos et 7 étapes). Utilisez le riz restant de la veille et ajoutez 3 œufs. La quantité d'œufs dépend de la quantité de riz : moins de riz signifie moins d'œufs. La pâte ne doit pas être trop liquide.

Salé
Préparation—
Cuisson—
Portions—
Petit-déjeuner pour bébé : crêpe au riz et aux œufs
Photo d’étape issue du fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur ; l’auteur d’origine n’a pas été indiqué.

Préparation

  1. 01

    Étape 1

    Utilisez le riz restant de la veille, ajoutez 3 œufs (le nombre d'œufs dépend de la quantité de riz ; s'il y a moins de riz, mettez moins d'œufs). La pâte ne doit pas être trop liquide.

    Étape 1
  2. 02

    Étape 2

    Les épinards étaient des restes du repas d'hier. Je les ai blanchis rapidement avant de les hacher. Si votre bébé est petit, il faudra les hacher très finement. PS : Je ne les ai pas blanchis ; j'ai oublié de prendre une photo ! Héhé !

    Étape 2
  3. 03

    Étape 3

    Une pincée de sel.

    Étape 3
  4. 04

    Étape 4

    J'ajoute généralement des graines de sésame noir aux repas de mon enfant, mais c'est facultatif. La quantité est également à votre discrétion.

    Étape 4
  5. 05

    Étape 5

    Remuez jusqu'à obtenir une pâte comme celle-ci. Si elle est trop liquide par accident, ajoutez un peu de farine.

    Étape 5
  6. 06

    Étape 6

    Badigeonnez une poêle d'huile et faites frire jusqu'à ce que les deux côtés soient dorés. La taille est à votre convenance.

    Étape 6
  7. 07

    Étape 7

    Très bien, mangeons !

    Étape 7

Nutrition

Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.

Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur