Carote saltate in padella

Preparazione

1. 01

   Passaggio 1

   Gli ingredienti principali.

   

2. 02

   Passaggio 2

   Sbucciate la carota, grattugiatela e lavatela con acqua.

   

3. 03

   Passaggio 3

   Tritate i cipollotti e affettate l'aglio.

   

4. 04

   Passaggio 4

   Aggiungere una quantità adeguata di olio da cucina nella pentola.

   

5. 05

   Passaggio 5

   Aggiungete i cipollotti e l'aglio tritati e soffriggete fino a quando non saranno profumati.

   

6. 06

   Passaggio 6

   Aggiungete le carote e fate soffriggere.

   

7. 07

   Passaggio 7

   Dopo che le carote si saranno leggermente ammorbidite, aggiungete il sale e fatele saltare in padella per circa 1 minuto.

   

8. 08

   Passaggio 8

   Aggiungete la salsa di soia e mescolate bene prima di servire.