Porridge di zucca

Preparazione

1. 01

   Passaggio 1

   Taglio della zucca

   

2. 02

   Passaggio 2

   Lavare il riso

   

3. 03

   Passaggio 3

   Mettete il riso in una pentola e portatelo a ebollizione, schiumando per eliminare l'eventuale schiuma. Aggiungete quindi la zucca e portate nuovamente a ebollizione a fuoco vivo. Abbassate la fiamma e fate sobbollire per 30 minuti. Spegnete il fuoco e lasciate riposare 5 minuti prima di servire.

   

4. 04

   Passaggio 4

   Servire il riso