Funghi ostrica e cavolfiore saltati in padella

Preparazione

1. 01

   Passaggio 1

   Preparare gli ingredienti

   

2. 02

   Passaggio 2

   pancetta di maiale saltata in padella

   

3. 03

   Passaggio 3

   Soffriggere in padella con vino da cucina, aceto e salsa di soia leggera fino a quando non sprigiona un aroma intenso.

   

4. 04

   Passaggio 4

   Aggiungere i peperoni verdi e soffriggere

   

5. 05

   Passaggio 5

   Saltare in padella il cavolfiore

   

6. 06

   Passaggio 6

   Saltare in padella i funghi ostrica

   

7. 07

   Passaggio 7

   Aggiungete un cucchiaio di salsa di soia leggera e continuate a soffriggere finché la salsa non si sarà rilasciata.

   

8. 08

   Passaggio 8

   Placcatura