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Chine • Légumes

Pleurotes et chou-fleur sautés

Comment préparer un sauté de pleurotes et de chou-fleur : 8 étapes au total. Préparez les ingrédients.

Salé
Préparation—
Cuisson—
Portions—
Pleurotes et chou-fleur sautés
Photo d’étape issue du fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur ; l’auteur d’origine n’a pas été indiqué.

Préparation

  1. 01

    Étape 1

    Préparer les ingrédients

    Étape 1
  2. 02

    Étape 2

    poitrine de porc sautée

    Étape 2
  3. 03

    Étape 3

    Faire sauter avec du vin de cuisine, du vinaigre et de la sauce soja légère jusqu'à ce que le tout soit parfumé.

    Étape 3
  4. 04

    Étape 4

    Ajouter des poivrons verts et faire sauter.

    Étape 4
  5. 05

    Étape 5

    Faites sauter le chou-fleur.

    Étape 5
  6. 06

    Étape 6

    Faites sauter les pleurotes.

    Étape 6
  7. 07

    Étape 7

    Ajoutez une cuillère à soupe de sauce soja claire et poursuivez la cuisson à feu vif jusqu'à ce que la sauce se libère.

    Étape 7
  8. 08

    Étape 8

    Placage

    Étape 8

Nutrition

Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.

Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur