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Cereal Grains and Pasta
Pasta, whole grain, 51% whole wheat, remaining enriched semolina, cooked (Includes foods for USDA's Food Distribution Program)
Per 100 g · USDA FoodData Central — SR Legacy (April 2018)
g
Nutrizione
Quantità per il peso selezionato
156kcalCalorie
5.7gProteine
30.9gCarboidrati
1.5gGrassi
Fibre4.5 g
Zuccheri0.7 g
Sodio4 mg
Calcium11 mg
Iron1.6 mg
Potassium71 mg
Vitamin C— mg
Water61.5 g
Tutti i nutrienti disponibili+
| Nutriente | Quantità |
|---|---|
| Water | 61.49 G |
| Energy | 156 KCAL |
| Energy | 652 kJ |
| Protein | 5.67 G |
| Total lipid (fat) | 1.48 G |
| Ash | 0.49 G |
| Carbohydrate, by difference | 30.87 G |
| Fiber, total dietary | 4.5 G |
| Sugars, Total | 0.65 G |
| Sucrose | 0.1 G |
| Glucose | 0.07 G |
| Fructose | 0.07 G |
| Lactose | 0 G |
| Maltose | 0.4 G |
| Galactose | 0 G |
| Starch | 24.73 G |
| Calcium, Ca | 11 MG |
| Iron, Fe | 1.58 MG |
| Magnesium, Mg | 41 MG |
| Phosphorus, P | 97 MG |
| Potassium, K | 71 MG |
| Sodium, Na | 4 MG |
| Zinc, Zn | 1.02 MG |
| Copper, Cu | 0.18 MG |
| Manganese, Mn | 0.986 MG |
| Selenium, Se | 30.7 UG |
| Thiamin | 0.197 MG |
| Riboflavin | 0.133 MG |
| Niacin | 2.657 MG |
| Pantothenic acid | 0.26 MG |
| Vitamin B-6 | 0.065 MG |
| Folate, total | 38 UG |
| Folic acid | 18 UG |
| Folate, food | 20 UG |
| Folate, DFE | 51 UG |
| Choline, total | 13 MG |
| Vitamin K (phylloquinone) | 0.2 UG |
| Vitamin K (Dihydrophylloquinone) | 0 UG |
| Vitamin K (Menaquinone-4) | 0 UG |
Dati provenienti da una fonte storica. I valori mancanti sono indicati come non disponibili, non come zero.
Fonte: USDA FoodData Central — SR Legacy (April 2018)Apri la fonte ↗