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American Indian/Alaska Native Foods
Rhubarb, wild, leaves (Alaska Native)
Per 100 g · USDA FoodData Central — SR Legacy (April 2018)
g

Nutrizione
Quantità per il peso selezionato
61kcalCalorie
4.2gProteine
9.9gCarboidrati
0.5gGrassi
Fibre— g
Zuccheri— g
Sodio— mg
Calcium— mg
Iron— mg
Potassium— mg
Vitamin C33 mg
Water83.5 g
Tutti i nutrienti disponibili+
| Nutriente | Quantità |
|---|---|
| Water | 83.5 G |
| Energy | 61 KCAL |
| Energy | 255 kJ |
| Protein | 4.2 G |
| Total lipid (fat) | 0.5 G |
| Ash | 1.9 G |
| Carbohydrate, by difference | 9.9 G |
| Phosphorus, P | 87 MG |
| Vitamin C, total ascorbic acid | 33 MG |
| Thiamin | 0.1 MG |
| Niacin | 0.1 MG |
| Vitamin A, IU | 4,480 IU |
Dati provenienti da una fonte storica. I valori mancanti sono indicati come non disponibili, non come zero.
Fonte: USDA FoodData Central — SR Legacy (April 2018)Apri la fonte ↗