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American Indian/Alaska Native Foods

Rhubarb, wild, leaves (Alaska Native)

Pour 100 g · USDA FoodData Central — SR Legacy (April 2018)

g
American Indian/Alaska Native Foods
Photo de catégorie à titre d’illustration, et non de cet aliment précis. Jacob d'UPtownr · CC BY-SA 2.0 · Wikimedia Commons

Nutrition

Quantités pour le poids sélectionné

61kcalCalories
4.2gProtéines
9.9gGlucides
0.5gLipides
Fibres— g
Sucres— g
Sodium— mg
Calcium— mg
Iron— mg
Potassium— mg
Vitamin C33 mg
Water83.5 g
Tous les nutriments disponibles+
NutrimentQuantité
Water83.5 G
Energy61 KCAL
Energy255 kJ
Protein4.2 G
Total lipid (fat)0.5 G
Ash1.9 G
Carbohydrate, by difference9.9 G
Phosphorus, P87 MG
Vitamin C, total ascorbic acid33 MG
Thiamin0.1 MG
Niacin0.1 MG
Vitamin A, IU4,480 IU

Données historiques de référence. Les valeurs manquantes sont indiquées comme indisponibles, et non comme zéro.

Source: USDA FoodData Central — SR Legacy (April 2018)Consulter la source ↗