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Chine • Œufs et tofu

Tofu frit aux œufs

Tofu poêlé aux œufs : recette étape par étape avec photos 10 étapes au total). (Oignons verts)

Salé
Préparation—
Cuisson—
Portions—
Tofu frit aux œufs
Photo d’étape issue du fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur ; l’auteur d’origine n’a pas été indiqué.

Préparation

  1. 01

    Étape 1

    oignon vert haché

    Étape 1
  2. 02

    Étape 2

    Coupez le tofu en lanières

    Étape 2
  3. 03

    Étape 3

    Ajoutez un peu d'eau aux œufs

    Étape 3
  4. 04

    Étape 4

    Ajoutez le sel, le poivre et le bouillon de poulet.

    Étape 4
  5. 05

    Étape 5

    Mélanger dans le sens des aiguilles d'une montre jusqu'à ce que le tout soit bien combiné.

    Étape 5
  6. 06

    Étape 6

    Ajouter les oignons verts hachés à l'huile chaude

    Étape 6
  7. 07

    Étape 7

    Ajouter du tofu

    Étape 7
  8. 08

    Étape 8

    Faire frire jusqu'à ce que des grumeaux se forment.

    Étape 8
  9. 09

    Étape 9

    Ajouter des œufs

    Étape 9
  10. 10

    Étape 10

    Super facile à cuisiner et tellement tendre !

    Étape 10

Nutrition

Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.

Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur