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China • Eier und Tofu

Gebratener Tofu mit Eiern

Gebratener Tofu mit Eiern: ein Rezept mit Schritt-für-Schritt-Anleitung und Bildern 10 Schritte). (Frühlingszwiebeln)

Herzhaft
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—
Gebratener Tofu mit Eiern
Schrittfoto aus der vom Nutzer bereitgestellten xiangha.csv; der ursprüngliche Urheber wurde nicht angegeben.

Zubereitung

  1. 01

    Schritt 1

    gehackte Frühlingszwiebeln

    Schritt 1
  2. 02

    Schritt 2

    Tofu in Streifen schneiden

    Schritt 2
  3. 03

    Schritt 3

    Gib etwas Wasser zu den Eiern.

    Schritt 3
  4. 04

    Schritt 4

    Salz, Pfeffer und Hühnerbrühe hinzufügen.

    Schritt 4
  5. 05

    Schritt 5

    Im Uhrzeigersinn rühren, bis alles gut vermischt ist.

    Schritt 5
  6. 06

    Schritt 6

    Gehackte Frühlingszwiebeln in heißes Öl geben

    Schritt 6
  7. 07

    Schritt 7

    Tofu hinzufügen

    Schritt 7
  8. 08

    Schritt 8

    Braten, bis sich Klumpen bilden.

    Schritt 8
  9. 09

    Schritt 9

    Eier hinzufügen

    Schritt 9
  10. 10

    Schritt 10

    Super einfach zuzubereiten und so zart!

    Schritt 10

Nährwerte

Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.

Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv