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Chine • Riz

côtes de porc braisées au cuiseur à riz

Comment préparer du riz aux côtes de porc braisées dans un cuiseur à riz ( 11 étapes au total). Hachez les oignons verts.

Salé
Préparation—
Cuisson—
Portions—
côtes de porc braisées au cuiseur à riz
Photo d’étape issue du fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur ; l’auteur d’origine n’a pas été indiqué.

Préparation

  1. 01

    Étape 1

    Hachez les oignons verts en petits morceaux.

    Étape 1
  2. 02

    Étape 2

    carottes coupées en dés

    Étape 2
  3. 03

    Étape 3

    Haricots verts

    Étape 3
  4. 04

    Étape 4

    Cubes de racine de lotus : La racine de lotus s’oxyde facilement, il faut donc la faire tremper dans de l’eau salée après l’avoir coupée.

    Étape 4
  5. 05

    Étape 5

    Rincez le riz et faites-le tremper dans une quantité d'eau appropriée.

    Étape 5
  6. 06

    Étape 6

    Blanchir et rincer les côtes de porc

    Étape 6
  7. 07

    Étape 7

    Ajouter le gingembre râpé et faire sauter jusqu'à ce qu'il soit doré.

    Étape 7
  8. 08

    Étape 8

    Après avoir fait revenir brièvement les ingrédients coupés en dés, ajoutez le vin de cuisine, le sel, la sauce soja claire et la sauce soja foncée, et faites revenir jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.

    Étape 8
  9. 09

    Étape 9

    Versez le riz dans le riz trempé, égalisez la surface, appuyez sur le bouton de cuisson, et vous pouvez aller jouer ailleurs ! *@*

    Étape 9
  10. 10

    Étape 10

    C'est prêt ! Youpi ! L'arôme était incroyable dès que j'ai ouvert le couvercle. Avec quelques oignons verts hachés, c'est tout simplement irrésistible !

    Étape 10
  11. 11

    Étape 11

    Je n'ai pas pu m'empêcher d'en manger deux autres bols.

    Étape 11

Nutrition

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Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur