Costillas de cerdo estofadas en olla arrocera
Cómo preparar arroz con costillas de cerdo estofadas en una arrocera ( 11 pasos en total). Pique las cebolletas.
Preparación
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Paso 1
Corta las cebolletas en trozos pequeños.
- 02
Paso 2
zanahorias en cubos
- 03
Paso 3
Judías verdes
- 04
Paso 4
Cubos de raíz de loto: La raíz de loto se oxida fácilmente, por lo que conviene sumergirla en agua con sal después de cortarla.
- 05
Paso 5
Enjuague el arroz y déjelo en remojo en la cantidad de agua adecuada.
- 06
Paso 6
Escaldar y enjuagar las costillas de cerdo.
- 07
Paso 7
Añade el jengibre rallado y sofríe hasta que esté dorado.
- 08
Paso 8
Tras sofreír brevemente los ingredientes cortados en dados, añadir el vino de cocina, la sal, la salsa de soja clara y la salsa de soja oscura, y sofreír hasta que estén bien combinados.
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Paso 9
Vierte el arroz en el arroz remojado, nivélalo, pulsa el botón de cocinar, ¡y luego puedes ir a jugar a otro sitio! *@*
- 10
Paso 10
¡Listo! ¡Genial! El aroma era increíble en cuanto abrí la tapa. ¡Espolvorea un poco de cebolleta picada y el sabor es irresistible!
- 11
Paso 11
No pude evitar comer dos tazones más.
Nutrición
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