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Chine • Soupes
Soupe au melon d'hiver, au maïs et aux côtes de porc
Comment préparer une soupe de melon d'hiver, de maïs et de côtes de porc (avec photos et en 12 étapes). Commencez par couper le melon d'hiver.
Préparation—
Cuisson—
Portions—

Préparation
- 01
Étape 1
Coupez le melon d'hiver.

- 02
Étape 2
Hachez le maïs.

- 03
Étape 3
Blanchir les côtes de porc

- 04
Étape 4
Rincer abondamment.

- 05
Étape 5
Mettez le gingembre et les côtes de porc dans une casserole

- 06
Étape 6
Ajoutez du maïs et du melon d'hiver.

- 07
Étape 7
Versez la quantité d'eau appropriée.

- 08
Étape 8
Feu vif pendant dix minutes, feu doux pendant trente minutes.

- 09
Étape 9
Ouvrez le couvercle.

- 10
Étape 10
Ajoutez les dattes rouges, les baies de goji et le sel, et laissez cuire encore dix minutes.

- 11
Étape 11
Il suffit de le prélever à la cuillère et de le mettre dans un bol.

- 12
Étape 12
C'est très sucré et délicieux.

Nutrition
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