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Chine • Viandes

Pain de viande cuit à la vapeur avec des champignons shiitake

Viande hachée cuite à la vapeur aux champignons shiitake : une recette illustrée en 6 étapes. Mélangez la viande hachée avec les assaisonnements, en ajoutant progressivement de l’eau tout en mélangeant. J’ai ajouté environ 3.40 ml d’eau.

Salé
Préparation—
Cuisson—
Portions—
Pain de viande cuit à la vapeur avec des champignons shiitake
Photo d’étape issue du fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur ; l’auteur d’origine n’a pas été indiqué.

Préparation

  1. 01

    Étape 1

    Mélangez la viande hachée avec les épices, en ajoutant de l'eau au fur et à mesure. J'ai ajouté environ 3.40 ml d'eau.

    Étape 1
  2. 02

    Étape 2

    La viande hachée mélangée.

    Étape 2
  3. 03

    Étape 3

    Hachez les champignons shiitake trempés et mélangez-les à la viande hachée.

    Étape 3
  4. 04

    Étape 4

    Cuisson à la vapeur à feu vif pendant dix minutes.

    Étape 4
  5. 05

    Étape 5

    Une fois cuits à la vapeur, ouvrez le couvercle et ajoutez les oignons verts hachés.

    Étape 5
  6. 06

    Étape 6

    Produit fini.

    Étape 6

Nutrition

Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.

Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur