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Chine • Poissons et fruits de mer

Homard de Boston à l'ail

Recette de homard de Boston à l'ail (avec photos, 6 étapes) : Nettoyez le homard de Boston, retirez le boyau et faites-le cuire à la vapeur pendant cinq minutes.

Salé
Préparation—
Cuisson—
Portions—
Homard de Boston à l'ail
Photo d’étape issue du fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur ; l’auteur d’origine n’a pas été indiqué.

Préparation

  1. 01

    Étape 1

    Nettoyez le homard de Boston, retirez le boyau et faites-le cuire à la vapeur pendant cinq minutes.

    Étape 1
  2. 02

    Étape 2

    Oignons verts hachés et gingembre haché

    Étape 2
  3. 03

    Étape 3

    ail haché

    Étape 3
  4. 04

    Étape 4

    Après 5 minutes de cuisson à la vapeur, ouvrez le dos du homard et ajoutez les oignons verts hachés, le gingembre et l'ail.

    Étape 4
  5. 05

    Étape 5

    Cuire à la vapeur pendant encore 8 minutes.

    Étape 5
  6. 06

    Étape 6

    Arrosez les ingrédients cuits d'huile chaude et c'est prêt ! Aimez et suivez-nous pour plus de contenu, merci !

    Étape 6

Nutrition

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Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur