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China • Fisch und Meeresfrüchte

Knoblauch-Boston-Hummer

Rezept für Boston-Hummer mit Knoblauch (mit Bildern, 6 Schritte): Den Boston-Hummer putzen, den Darm entfernen und fünf Minuten dämpfen.

Herzhaft
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—
Knoblauch-Boston-Hummer
Schrittfoto aus der vom Nutzer bereitgestellten xiangha.csv; der ursprüngliche Urheber wurde nicht angegeben.

Zubereitung

  1. 01

    Schritt 1

    Den Boston-Hummer säubern, den Darm entfernen und fünf Minuten dämpfen.

    Schritt 1
  2. 02

    Schritt 2

    Gehackte Frühlingszwiebeln und gehackter Ingwer

    Schritt 2
  3. 03

    Schritt 3

    gehackter Knoblauch

    Schritt 3
  4. 04

    Schritt 4

    Nach 5 Minuten Dämpfen den Rücken des Hummers öffnen und gehackte Frühlingszwiebeln, Ingwer und Knoblauch hinzufügen.

    Schritt 4
  5. 05

    Schritt 5

    Weitere 8 Minuten dämpfen.

    Schritt 5
  6. 06

    Schritt 6

    Gieße heißes Öl über die gekochten Zutaten – fertig! Like und folge uns für mehr, danke!

    Schritt 6

Nährwerte

Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.

Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv