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Chine • Riz

riz frit mélangé

Recette de riz frit mixte avec photos, en 7 étapes. Préparation des ingrédients : oignons verts, carottes, saucisse de jambon et saucisse chinoise.

Salé
Préparation—
Cuisson—
Portions—
riz frit mélangé
Photo d’étape issue du fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur ; l’auteur d’origine n’a pas été indiqué.

Préparation

  1. 01

    Étape 1

    Préparez les ingrédients : oignons verts, carottes, saucisse de jambon et saucisse chinoise.

    Étape 1
  2. 02

    Étape 2

    Faites chauffer l'huile dans une poêle, ajoutez les œufs et brouillez-les jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

    Étape 2
  3. 03

    Étape 3

    Retirez les œufs, ajoutez le jambon, le poivron vert, la carotte et la saucisse chinoise, faites sauter pendant 6 minutes, ajoutez le sel et l'eau, et faites sauter à nouveau.

    Étape 3
  4. 04

    Étape 4

    Placez les ingrédients ci-dessus dans un bol, ajoutez le riz restant, le sel et la sauce soja.

    Étape 4
  5. 05

    Étape 5

    Ajoutez les légumes préalablement sautés et faites-les sauter pendant deux minutes.

    Étape 5
  6. 06

    Étape 6

    Enfin, ajoutez les oignons verts et c'est prêt à servir.

    Étape 6
  7. 07

    Étape 7

    Déposez le riz frit dans une assiette et préparez-vous à manger !

    Étape 7

Nutrition

Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.

Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur