Nouilles mélangées
Voici un guide étape par étape pour préparer des nouilles mélangées, en 8 étapes au total. Préparez les nouilles, le jambon et les œufs.
Préparation
- 01
Étape 1
Préparez les nouilles, le jambon et les œufs.
- 02
Étape 2
Lavez les tomates et coupez-les en tranches ; hachez les oignons verts.
- 03
Étape 3
Jambon en dés
- 04
Étape 4
Faire bouillir de l'eau dans une casserole, ajouter les œufs et les nouilles et laisser cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
- 05
Étape 5
Faites cuire les nouilles jusqu'à ce qu'elles soient tendres, égouttez-les, placez-les dans un bol, ajoutez une cuillère à soupe d'huile de sésame, mélangez bien, puis ajoutez les oignons verts hachés et le jambon.
- 06
Étape 6
Prenez un petit bol, ajoutez la pâte de soja fermentée, la sauce soja claire, le vinaigre vieilli, un peu de sel et les graines de sésame blanches, et mélangez bien.
- 07
Étape 7
Versez la sauce préparée dans un bol et mélangez bien.
- 08
Étape 8
Ajouter les tomates et les œufs.
Nutrition
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