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Chine • Poissons et fruits de mer
Poisson braisé
Recette de poisson braisé avec photos, en 5 étapes. Commencez par bien laver le poisson.
Préparation—
Cuisson—
Portions—

Préparation
- 01
Étape 1
Laver propre

- 02
Étape 2
Faites chauffer l'huile dans un wok et ajoutez le poisson.

- 03
Étape 3
Faites revenir le poisson à feu doux jusqu'à ce qu'il soit doré, puis retournez-le et poursuivez la cuisson.

- 04
Étape 4
Ajouter de l'eau et les assaisonnements comme indiqué sur la photo : gingembre et piment.

- 05
Étape 5
Laissez cuire 15 minutes, puis retirez du feu, dressez dans une assiette et parsemez d'oignons verts. C'est prêt.

Nutrition
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Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur