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Chine • Légumes
Sauce aux champignons et racines d'épinards
Comment préparer des racines d'épinards à la sauce aux champignons : 10 étapes (illustrées). Nettoyez et parez les racines d'épinards.
Préparation—
Cuisson—
Portions—

Préparation
- 01
Étape 1
Nettoyez les racines des épinards.

- 02
Étape 2
Ajoutez un peu de sel et mélangez bien.

- 03
Étape 3
Verser dans un plat

- 04
Étape 4
Préparer l'ail haché et les oignons verts émincés.

- 05
Étape 5
Saupoudrez d'ail haché les racines d'épinards

- 06
Étape 6
Cuire à la vapeur dans une casserole d'eau bouillante pendant 3 minutes

- 07
Étape 7
Préparez la sauce aux champignons

- 08
Étape 8
Retirez les racines des épinards cuits à la vapeur et ajoutez la sauce aux champignons.

- 09
Étape 9
Parsemez d'oignons verts hachés, mélangez bien et c'est prêt à déguster.

- 10
Étape 10
Image du produit fini

Nutrition
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