Lait de maïs riche

Préparation

1. 01

   Étape 1

   Préparez deux épis de maïs doux.

   

2. 02

   Étape 2

   Coupez en petits morceaux et mettez de côté.

   

3. 03

   Étape 3

   Versez de l'eau dans une casserole et faites bouillir le maïs pendant 20 minutes.

   

4. 04

   Étape 4

   Faites cuire le maïs et déposez-le dans une assiette.

   

5. 05

   Étape 5

   Versez un peu d'eau bouillante dans une casserole, ajoutez du sucre candi et laissez cuire jusqu'à dissolution complète.

   

6. 06

   Étape 6

   Ajoutez un sachet de lait et portez à ébullition.

   

7. 07

   Étape 7

   Déposez les épis de maïs dans le lait, retournez-les pour qu'ils soient bien immergés. Éteignez le feu et laissez reposer 10 minutes.

   

8. 08

   Étape 8

   Le maïs, désormais doux et lacté, est prêt à être consommé.