En plein été, quand il fait chaud, permettez-moi de vous présenter un accompagnement rafraîchissant et appétissant : un mélange de mini bok choy.
En plein été, quand il fait chaud, voici un accompagnement rafraîchissant et appétissant : un mélange de jeunes légumes racines. Voici un guide étape par étape avec photos, en 19 étapes. Commencez par couper les jeunes légumes racines.
Préparation
- 01
Étape 1
légumes racines coupés en petits morceaux
- 02
Étape 2
Ajoutez du piment en poudre aux petits légumes racines
- 03
Étape 3
Ajouter du sucre
- 04
Étape 4
Versez la sauce soja
- 05
Étape 5
Versez le vinaigre
- 06
Étape 6
Saler
- 07
Étape 7
Versez l'huile de sésame
- 08
Étape 8
Mélangez bien les ingrédients, et les feuilles de moutarde marinées à la coréenne ( 1 ) sont prêtes.
- 09
Étape 9
Déposez les petits poissons dans la casserole
- 10
Étape 10
Les petits poissons ont été sautés dans la casserole.
- 11
Étape 11
Faites sauter les petits poissons jusqu'à ce que toute l'humidité soit évaporée.
- 12
Étape 12
Versez les petits poissons sautés dans les petits légumes racines.
- 13
Étape 13
Ajouter du piment en poudre
- 14
Étape 14
Versez la sauce soja
- 15
Étape 15
Versez le vinaigre
- 16
Étape 16
Versez l'huile de sésame
- 17
Étape 17
Parsemez de graines de sésame
- 18
Étape 18
Bien mélanger, les petits légumes racines ( 2 ) sont prêts.
- 19
Étape 19
Deux plats mixtes rafraîchissants et délicieux sont prêts à être servis !
Nutrition
Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.