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Chine • Autres recettes
Boules de riz gluant cinq couleurs
Recette de boulettes de riz gluant colorées (avec photos et instructions, 8 étapes au total). Faire tremper le riz pendant 30 minutes au préalable, puis l'égoutter et le réserver.
Préparation—
Cuisson—
Portions—
Préparation
- 01
Étape 1
Faites tremper le riz pendant 30 minutes au préalable, puis égouttez-le et réservez-le.
- 02
Étape 2
Remplissage
- 03
Étape 3
Enfin, ajoutez deux petites quantités de fécule de maïs et mélangez bien.
- 04
Étape 4
Roulez-vous en boule
- 05
Étape 5
Les boulettes de viande roulées sont enrobées de riz gluant
- 06
Étape 6
Cuire à la vapeur pendant 30 minutes, avec des feuilles de bambou en dessous.
- 07
Étape 7
Badigeonner d'huile une fois pendant la cuisson (ou une fois la cuisson terminée).
- 08
Étape 8
Mangez-le chaud, c'est délicieux !
Nutrition
Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.
Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur