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Chine • Viandes

Côtes grillées

Recette de côtes de porc rôties avec photos, en 8 étapes. Laver les côtes de porc à l'eau salée et les faire mariner.

Salé
Préparation—
Cuisson—
Portions—
Côtes grillées
Photo d’étape issue du fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur ; l’auteur d’origine n’a pas été indiqué.

Préparation

  1. 01

    Étape 1

    Lavez les côtes à l'eau salée et faites-les mariner.

    Étape 1
  2. 02

    Étape 2

    Remuer et masser

    Étape 2
  3. 03

    Étape 3

    Chaque morceau de côte de porc est uniformément enrobé de marinade.

    Étape 3
  4. 04

    Étape 4

    Mettez-les dans des sacs et laissez-les mariner au réfrigérateur 24 heures.

    Étape 4
  5. 05

    Étape 5

    Retirez du four et placez dans une friteuse à air chaud ou un four traditionnel. Faites cuire à 165 degrés Celsius 25 minutes.

    Étape 5
  6. 06

    Étape 6

    Retournez-le une fois au milieu.

    Étape 6
  7. 07

    Étape 7

    Cuire au four jusqu'à ce que le tout soit bien cuit.

    Étape 7
  8. 08

    Étape 8

    Ça ne vous donne pas l'eau à la bouche ?

    Étape 8

Nutrition

Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.

Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur