Tofu farci

Préparation

1. 01

   Étape 1

   Préparez le mélange de viande hachée et un bloc de tofu.

   

2. 02

   Étape 2

   Coupez le tofu en cubes et utilisez une cuillère pour creuser un petit trou au centre.

   

3. 03

   Étape 3

   La viande hachée est placée dans du tofu.

   

4. 04

   Étape 4

   Faites chauffer l'huile dans une poêle et faites-y revenir le tofu à feu doux jusqu'à ce qu'il soit bien cuit.

   

5. 05

   Étape 5

   Épaississez la sauce avec de l'eau, de la fécule de maïs et de la sauce soja claire, puis versez-la dans la casserole pour obtenir la sauce.

   

6. 06

   Étape 6

   Parsemez d'un peu d'oignon vert haché